4ª edição da Queima do Alho de Costa Rica será realizada dia 13 de maio no Clube do Laço 3 Divisas
O Governo de Costa Rica – MS por meio da Subsecretaria de Administração em parceria com o Clube de Laço Três Divisas, realiza no próximo dia 13 de maio (domingo), mais uma edição da Queima do Alho.
A 4ª Queima do Alho faz parte do calendário de eventos do 38º Aniversário de Emancipação Político-administrativa de Costa Rica e será realizada no Clube do Laço 3 Divisas.
As inscrições para 4ª edição da Queima do Alho pode ser realizada no período de 23 de abril a 09 de maio, na sede da Subsecretaria de Administração que fica em anexo ao Paço Municipal. Para mais informações no telefone (67) 3247 7168.
Conforme a subsecretária Municipal de Administração Liliane de Campos, neste ano os pratos que serão julgados são: arroz carreteiro, feijão tropeiro e paçoca de carne. Também serão avaliados a higiene, organização, traias e originalidades das equipes. “O evento terá a participação de júri especifico para cada prato”, complementa a gestora.
“Os participantes inscritos na 4ª edição da Queima do Algo vão receber um kit de alimentos (carne, arroz, cebola, alho, óleo, feijão, bacon, calabresa, farinha de mandioca e farinha de milho) para que todos façam uso dos mesmos ingredientes na hora do preparo dos pratos”, explicou Liliane Campos.
Para o prefeito Waldeli dos Santos Rosa a cada ano o evento vem se destacando e atraindo participantes da cidade e região. “É muita satisfação termos esse evento no nosso calendário cultural, mais gratificante ainda é termos essa festa como parte da programação de aniversário de Costa Rica”.
As pontuações vão seguir os seguintes quesitos: Carreteiro (degustação do prato) 3,5 pontos; Feijão tropeiro (degustação do prato) 2 pontos; Paçoca de carne (degustação do prato) 1,5 pontos; Traias e originalidade 2 pontos e higiene e organização 1 ponto.
Confira abaixo como será feita a premiação para os participantes
1º lugar – R$ 2.000,00 + Troféu + Medalhas
2º lugar – R$ 1.500,00 + Troféu + Medalhas
3º lugar – R$ 1.000,00 + Troféu + Medalhas
Categoria local
1º lugar – R$ 1.000,00 + Troféu + Medalhas
2º lugar – R$ 500,00 + Troféu + Medalhas
Os resultados serão divulgados após o julgamento, com entrega da premiação em dinheiro, troféus e medalhas.