Cortes de carne vermelha tem reajustes de mais de 10% em MS
No último ano, mais de dez cortes tiveram mais de 10% de reajuste em Mato Grosso do Sul. O patinho aumentou 13,01%, o lagarto 13,15%, o acém e a agulha 13,30%, a paleta 15,29%, o músculo 49,68% e o fígado 50,72%. As informações são do Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômicas e Sociais (Nepes).
De janeiro a maio de 2015, a carne teve um aumento considerável, com relação ao mesmo período do ano de 2014.
A promotora de vendas Taina Nunes Araujo comenta que o preço está ‘salgado’ e que perguntou ao açougueiro o preço do coxão mole e ele passou o da picanha. “Não, aí não dá,” diz.
Os consumidores precisam improvisar substituindo alguns cortes por outros mais baratos. O vendedor Lucas Santos Nascimento afirma que o sabor não é o mesmo. “Trocar um bife por uma coxinha da asa não dá. Acabo pagando caro mesmo”, afirma.
Fonte: G1- MS