Realizado o curso de Higiene e Manipulação de Alimentos em Chapadão do Sul

Na última sexta-feira, 12, A Prefeitura de Chapadão do Sul através da Vigilância Sanitária realizou na Câmara Municipal o curso de Higiene e Manipulação de Alimentos para os manipuladores de alimentos de nossa cidade.

O curso contou com a participação de trinta e cinco pessoas, das diversas áreas de manipulação e produção de alimentos, onde interagiram e tiraram suas dúvidas sobre os cuidados ao cozinhar e manipular. 

O curso ressaltou a importância para os manipuladores de alimentos, a fim de, possam colocar em prática, procedimentos simples a serem adotados no dia-a-dia nos estabelecimentos, minimizando os riscos de contaminação e oferecer alimentos seguros e de qualidade para população. 

A Vigilância Sanitária agradece a participação de todos que compareceram e que os profissionais comecem a ter uma visão diferenciada em toda a cadeia da produção e segurança alimentar.  

*Assecom PMCS