Força-tarefa apreende quase 5 toneladas de carne podre de empresas fornecedoras de merendas em MS

Mais de 4,8 toneladas de carne imprópria para consumo foram apreendidas, nesta sexta-feira (23), em empresas de fabricação de linguiça e embutidos em Campo Grande. Segundo a polícia, os estabelecimentos têm contratos para fornecimento de proteína para merendas escolares.

As secretarias de Educação de Campo Grande e do estado negam que a empresa forneça produtos para as escolas públicas. Veja mais abaixo.

O g1 tentou contato com as empresas, porém não obteve respostas.

A apreensão ocorreu após uma denúncia e feita por uma força-tarefa formada por policiais da Delegacia do Consumidor (Decon), Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) e Vigilância Sanitária de Campo Grande.

Empresa fabricava linguiça com a carne imprópria para consumo — Foto: Decon/Divulgação
Empresa fabricava linguiça com a carne imprópria para consumo — Foto: Decon/Divulgação

No local, além da carne foram apreendidas ainda 570 dúzias de ovos sem origem.

Segundo a força-tarefa, a empresa recebia a carne congelada, descongelava e depois volta a congelar o produto. Além disso, processavam restos de vários pedaços de carne e comercializavam como se fosse produto vindo de uma única peça.

Os técnicos da Iagro e Vigilância Sanitária apontaram que a carne encontrada no local, não reúne sequer condições para a produção de ração.

Veja abaixo notas das secretarias municipal de Educação de Campo Grande e estadual de Mato Grosso do Sul:

 

Secretaria municipal de Educação de Campo Grande

A Secretaria Municipal de Educação (Semed) esclarece que a merenda oferecida para os alunos da Rede Municipal de Ensino (Reme) é de qualidade, dentro dos critérios, normas e exigências estabelecidas. Em relação ao fato, a referida empresa não fornece merenda para as unidades escolares, pois toda a merenda é produzida em cada escola, com a devida higiene e preconizando atender os índices nutricionais que devem ser oferecidos para os alunos. A Superintendência de Alimentação Escolar (SUALE), da Semed, é responsável pelo abastecimento com itens da merenda, em todas as unidades escolares. Os itens industrializados são minuciosamente verificados, sem qualquer ocorrência de envio de produtos com prazo de validade expirado. Além disso, caso algum produto tenha qualquer tipo de problema em relação a qualidade, ele é imediatamente devolvido para o produtor – no caso de itens da agricultura familiar – ou para a SUALE que faz a devolução ao fornecedor, para a troca do mesmo. Em nenhuma hipótese os alunos consomem alimentos impróprios ou sem qualidade.

Secretaria estadual de Educação de Mato Grosso do Sul

A Secretaria de Estado de Educação (SED) informa que, em relação às denúncias que pesam sobre a empresa “Embutidos Tradição Eireli”, inscrita no CNPJ 07.026.824/0001-80, não existe qualquer contrato firmado entre a SED e a referida empresa, que tenha sido estabelecido entre os anos de 2018 e 2022.

Contudo, informamos a existência de contrato firmado em 2022 com a empresa “JPM Comércio Atacadista”, inscrita no CNPJ 05.129.178/0001-50, relacionada ao fato, o qual será analisado frente às denúncias apresentadas.

Em caso de dúvidas ou novas solicitações, estamos à disposição.