A agricultura familiar é a base da nossa alimentação. Pequenos produtores são responsáveis por grande parte dos alimentos que consumimos, como frutas, legumes e grãos. Eles produzem de forma mais sustentável, cuidando do solo e da natureza. Essa prática garante alimentos mais saudáveis e preserva o meio ambiente. No Brasil, a agricultura familiar abastece o mercado interno, gerando emprego e renda nas comunidades rurais. Além disso, ela é fundamental para a segurança alimentar, garantindo o acesso a alimentos frescos e de qualidade para a população.
A importância da agricultura familiar se estende à alimentação escolar. Ao adquirir produtos de pequenos produtores, as escolas garantem refeições mais nutritivas para os alunos e incentivam a produção local. A nutricionista Maiane Jordana destaca a qualidade dos alimentos produzidos pela agricultura familiar, ressaltando que a segurança alimentar começa no plantio. A Secretaria Municipal de Educação convida pequenos produtores a participarem da chamada pública para o ano de 2025, incentivando a parceria entre a agricultura familiar e a alimentação escolar.
A nutricionista responsável técnica da Alimentação Escolar agradece o apoio do Secretário Municipal de Educação Pascoal Amorim e o Secretário da Pequena Propriedade Rural Thiego Martins, através do apoio foi possível realizar umas das visitas mais especiais e importantes para nossa Alimentação Escolar.
Esteve acompanhando as visitas também a estagiária do curso de nutrição Geovana Fernandes.